কর্মমুখী রসায়ন
 

  1. Question: ভিনেগার হল-

    A
    বিশুদ্ধ অ্যাসিটিক এসিড

    B
    ৬-১০% ইথানয়িক এসিড এর জলীয় দ্রবণ

    C
    এটি পানিতে সম্পূর্ণ আয়নিত

    D
    এটি একটি খাদ্য উপাদান

    Note: Not available
    1. Report

  2. Question: নিম্নের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?

    A
    সোডিয়াম ক্লোরাইড

    B
    সেডিয়াম বেনজোয়েট

    C
    সোডিয়াম ক্লোরাইড

    D
    প্রোপানয়েট

    Note: Not available
    1. Report

  3. Question: কোনটি কলয়েড?

    A
    স্বর্ণ

    B
    গ্রাণাইট

    C
    দুধ

    D
    ফোম

    Note: Not available
    1. Report

  4. Question: নিচের কোনটি প্রকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভস?

    A
    (৫-১০)% ইথানয়িক এসিড

    B
    সরবেট

    C
    প্যারাবিন

    D
    ঈস্ট

    Note: Not available
    1. Report

  5. Question: মানুষের দেহের শতকরা গড়ে কতভাগ পান?

    A
    70

    B
    প্রায় 70

    C
    80

    D
    85

    Note: Not available
    1. Report

  6. Question: লাসোন থাকে-

    A
    গোলাপ জলে

    B
    পারফিউমে

    C
    মেহেদি পাতায়

    D
    সাবানে

    Note: Not available
    1. Report

  7. Question: চিপস, চানাচুর ইত্যাদিতে ব্যবহৃত সংরক্ষক?

    A
    সাইট্রিক এসিড

    B
    নাইট্রাইড

    C
    সোডিয়াম বেনজোয়েট

    D
    পটাসিয়াম মোটাবাইসালফাইট

    Note: Not available
    1. Report

  8. Question: pH অবনমন করে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণের ব্যবহৃত হয় নিচের কোনটি?

    A
    লবন ও চিনি

    B
    এন্ট্রি অক্সিডেন্ট

    C
    ভিনেগার ও সাইট্রিক এসিড

    D
    ধূমায়ন ও রেডিয়েশন

    Note: Not available
    1. Report

  9. Question: pH = 3 মানে ভিনেগারের বিয়োজন মাত্রা হলো-

    A
    98%

    B
    2%

    C
    50%

    D
    10%

    Note: Not available
    1. Report

  10. Question: মাখনকে তরতাজা রাখার জন্য শতকরা কতভাগ পানি থাকতে পারে?

    A
    16 এর বেশি নয়

    B
    16 এর কম নয়

    C
    26 এর কম নয়

    D
    26 এর বেশি নয়

    Note: Not available
    1. Report
First34567Last
/11
Copyright © 2024. Powered by Intellect Software Ltd