মজুদ পণ্য মূল্যায়ন করা হয় রক্ষণশীলতার নীতি অনুসারে। এ নীতি অনুসারে মজুদ পণ্যের বাজার মূল্য ও ক্রয় মূল্যের মধ্যে যেটি কম সেটি ধরা হয়।